Logo
صحيفة يومية تصدر عن مؤسسة المدينة للصحافة والنشر

"البلديات" تراقب المطاعم خلال رمضان بـ "غذاؤكم أمانة"

No Image

A A
أطلقت وزارة الشؤون البلدية والقروية الحملة الرقابية الصحية المكثفة تحت شعار "غذاؤكم أمانة"، لمراقبة المطاعم والمحلات التجارية، وذلك بمشاركة جميع أمانات وبلديات المملكة، حيث تستمر الحملة طوال شهر رمضان المبارك.

وتستهدف الحملة التي أطلقتها الوزارة مؤخراً، التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية، وتعزيز السلامة الغذائية والإسهام في تقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين، إلى جانب التأكيد على دور الوزارة وسعيها الدائم للحفاظ على سلامة الغذاء المتداول في المطاعم والمجمعات الاستهلاكية، وتحفيز وتشجيع المطاعم والمجمعات الاستهلاكية التي تقدم لعملائها منتجات غذائية مطابقة لمعايير السلامة الغذائية.

وأشارت الوزارة إلى أن الحملة ألزمت أصحاب المنشآت الغذائية بإعداد كميات مناسبة من الأطعمة والتي تكفي وتستهلك في حينه لوجبتي الإفطار والسحور وإتباع الممارسات الصحية الجيدة أثناء تداول الأغذية، مع التركيز بشكل خاص على المخابز الآلية والنصف آلية ومعامل الحلويات والمعجنات للتأكد من استيفائها للوائح الاشتراطات الصحية.

كما تستهدف حملة "غذاؤكم أمانة" تشديد الرقابة على الملاحم ومعامل منتجات اللحوم والدواجن للتأكد من صلاحية وطريقة حفظ اللحوم والنظافة العامة وصحة ونظافة العاملين وصلاحية الأدوات المستخدمة، وشددت على قيامها بتوقيع أقصى العقوبات على المخالفين بموجب لائحة الغرامات والجزاءات البلدية المنظمة لأنشطة المنشآت الغذائية، وذلك في إطار حرصها على صحة المواطن والمقيم من أجل مجتمع يتمتع بصحة عالية.

contact us
Nabd
App Store Play Store Huawei Store