ارتفعت أسعار الاسماك بجازان إلى أرقام كبيرة مقارنة بالأشهر الماضية من العام نتيجة لارتباط عادة تناول الأسماك لدى الأهالي بشهر رمضان حيث لايخلوا بيت في المنطقة من وجبة أسماك يومية خلال الشهر الكريم.
يقول علي صيرفي (صاحب محل لبيع الاسماك في سوق جازان: إن الاقبال الشديد على سوق الأسماك في رمضان يعد عادة في كل عام و السفرة الجازانية الرمضانية لا تكاد تخلوا من وجبة أسماك مطهية بأية طريقة و لما تحمله لحوم الأسماك من فوائد صحية يعين الشخص على تحمل الصوم ويعوض ما يفقده الشخص وقت صيامه.
يذكر أن السواحل الجازانية تمتد لأكثر من 250 كم على شواطئ البحر الأحمر وتتميز مياهها الاقليمية بوفرة العوامل البيئية الملائمة لنمو وازدهار الثروة السمكية من الشقيق شمالا وحتى الموسم جنوبا مما أدى إلى توافر أنواع الأسماك طوال العام مثل الديرك “الكنعد” والهامور والشعور والبياض والعقام إلى جانب الجمبري والقشريات والرخويات الأخرى والتي يتم صيدها معظم أيام العام ويعد سوق الأسماك المركزي بجازان معلما شعبيا و مركزا اقتصاديا هاما لبيع مختلف أنواع الأسماك التي تشتهر بها المنطقة اذ يشهد حركة متواصلة طوال العام تبدأ مع ساعات الفجر الأولى عند قدوم الصيادين بقواربهم البحرية حاملين أنواع الأسماك لعرضها في السوق المركزي وتوافد تجار الجملة والباعة والمشترين بالإضافة إلى المسوقين الذين يبتاعون السمك بغرض عرضه في عدد من أسواق محافظات منطقة جازان المختلفة ونقل أنواع من الأسماك إلى عدد من مناطق المملكة الأخرى.