سياحة
"الجمري والصقار" تتصدر مشهد أسبوع كشتة البديع
تاريخ النشر: 14 فبراير 2026 23:25 KSA
اختتمت فعالية 'كشتة البديع' في حدث ثقافي واجتماعي نظمته بلدية البديع بالشراكة مع جمعية تنمية البديع وعدد من الجهات المجتمعية، وشهد الحضور اللافت برامج جمعت بين التراث والثقافة.
وبرزت جمعية تنمية البديع من خلال تنفيذ البرامج التراثية والإثرائية، من أبرزها 'المقهاة' التي استعرضت طرق إعداد القهوة السعودية بدءًا من حمس البن وطحنه وحتى تقديمه باستخدام الأدوات التقليدية مثل النجز والموجاه المخصصة لسحن الهيل، في مشهد أعاد تفاصيل الضيافة الأصيلة إلى الواجهة.
ونفذت الجمعية فقرة 'الجمري' وتجهيزه على الجمر مباشرة أمام الزوار، مقدمة تجربة حية للطهي التقليدي في أجواء تحاكي حياة الناس قديمًا، إلى جانب ركن 'التنور' وفعالية 'الصقار' التي تضمنت عروضًا وتجارب مباشرة لتربية الصقور وتعليفها.
وشهدت الفعالية مشاركة واسعة في جانب الأكلات الشعبية وطرق تحضيرها، إضافة إلى عروض الملبوسات والمسابقات الأسرية التي عززت روح المشاركة والتنافس الإيجابي، إلى جانب تخصيص منافذ تسويقية لدعم الأسر المنتجة والمبادرات التنموية.
وبرزت جمعية تنمية البديع من خلال تنفيذ البرامج التراثية والإثرائية، من أبرزها 'المقهاة' التي استعرضت طرق إعداد القهوة السعودية بدءًا من حمس البن وطحنه وحتى تقديمه باستخدام الأدوات التقليدية مثل النجز والموجاه المخصصة لسحن الهيل، في مشهد أعاد تفاصيل الضيافة الأصيلة إلى الواجهة.
ونفذت الجمعية فقرة 'الجمري' وتجهيزه على الجمر مباشرة أمام الزوار، مقدمة تجربة حية للطهي التقليدي في أجواء تحاكي حياة الناس قديمًا، إلى جانب ركن 'التنور' وفعالية 'الصقار' التي تضمنت عروضًا وتجارب مباشرة لتربية الصقور وتعليفها.
وشهدت الفعالية مشاركة واسعة في جانب الأكلات الشعبية وطرق تحضيرها، إضافة إلى عروض الملبوسات والمسابقات الأسرية التي عززت روح المشاركة والتنافس الإيجابي، إلى جانب تخصيص منافذ تسويقية لدعم الأسر المنتجة والمبادرات التنموية.