استمتع زوار فعاليات قرية ورد في موسم الطائف «مصيف العرب» بمذاق آيسكريم البرشومي، وسط دهشة وإعجاب بهذا المنتج الجديد والفريد، على صعيد الفكرة والتنفيذ ومدى الإقبال والانتشار، وهو دليل على ما تملكه المدينة من وفرة في المنتوجات الطبيعية، وما يقدمه شبابها من استثمار لمقوماتها الطبيعية، والقدرة على الإبداع والابتكار في التصنيع والتسويق والتوزيع.

وأكثر ما لفت الأنظار، هو الإقبال الكبير على «آيسكريم البرشومي»، سواء من أهل مدينة الطائف أو زوارها، نظير طعمها المتميز والمطابق تمامًا لثمرة البرشومي الشهيرة، ونظير التميز في تصنيعها بطريقة مبتكرة وخالية من المواد الحافظة أو المحسنة.