يبدو أن العلم الحديث بدأ في مغازلة القهوة، إذ أشارت نتائج دراسات حديثة إلى أن شرب ما يصل إلى ستة فناجين من القهوة يمكن أن يساعد في تقليل المخاطر الصحية الخطيرة بنسبة مذهلة تبلغ 16%، وكانت دراسات قديمة ذهبت إلى أن أكثر في الفوائد الصحية للقهوة، تتمثل في زيادة طول العمر وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الخطيرة، وحسب صحيفة «إكسبرس» البريطانية فقد أكد العلماء أن شرب كوب واحد من القهوة يوميًا يقلل من خطر الوفاة مبكرًا بنسبة 8%.
صحيفة يومية تصدر عن مؤسسة المدينة للصحافة والنشر
