دعا عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين في مصر دكتور شرف فيصل، إلى الالتزام بالإجراءات الوقائية عند شراء الأضحية، فمن الممكن أن يكون أحد الأشخاص المصابين قد لامس الأضحية قبلنا، وقدم 10 نصائح لاختيار الأضحية المناسبة في ظل أزمة كورونا،وقال «إنه يجب إجراء الكشف الظاهري على الأضحية عند اختيارها،عن طريق اصطحاب طبيب بيطري للتأكد من خلوها من جميع الأمراض، وتعقيم الأضحية بحذر وعدم لمسها، حتى لا تنتقل العدوى عن طريق استقرار الفيروس على سطح جسمها».
وشدد على ضرورة ارتداء القفازات أثناء التعامل مع اللحوم وغسل الأيدي باستمرار، وأكد أنه من حيث السن، «أفضل أنواع الخراف هي التي يتراوح أعمارها من عام ونصف إلى عامين، حيث إن اللحم يكون أفضل ولا يأخذ وقتاً طويلاً في الطهي.
- فحص الشكل الخارجي للأضحية
-التأكد من عدم وجود قطع بالأذن، أو جروح بالجسم
- انتقاء الخروف النشط تجنب (مطأطئ الرأس)
- أن تكون قوائمه سليمة ولا يوجد بها عرج ظاهر.
- ليس هناك إفرازات ظاهرة من الفم أو الأنف
- فحص العينين جيداً بحيث تكونان لامعتين نظيفتين
- فحص أسنان الخروف
- الضغط على جانبي البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه
- وضع كف اليد على ظهر الخروف لتقدير حجم اللحم.
- فحص لية الخروف ويفضل الحجم الصغير
صحيفة يومية تصدر عن مؤسسة المدينة للصحافة والنشر
