محليات
مصادرة 40 لتر زيوت فاسدة بـ«عتيبية مكة»
تاريخ النشر: 11 أبريل 2017 03:14 KSA
صادرت بلدية العتيبية الفرعية بمكة المكرمة، أكثر من 40 لترا من الزيوت الفاسدة، و55 كجم، من الدجاج، والبطاطس، بعد تبين قليها في زيوت غير صالحة للاستهلاك، وذلك خلال حملة مكثفة على محلات الأسماك، والمطاعم، والوجبات الخفيفة. وأوضح رئيس بلدية العتيبية الفرعية، الدكتور وليد بن بكر مليباري، أن هذه الجملة تأتي انطلاقا من حرص البلدية على الارتقاء بالخدمات المقدمة للمواطنين والمقيمين، وزوار بيت الله الحرام، وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطرا على الصحة العامة. من جهته قال هتان بن فواز الحكمي، مدير إدارة الخدمات ببلدية العتيبية: إنه تم تشكيل فريق بقيادة رئيس قسم مراقبة المواد الغذائية، والصحة العامة، محمد الصاعدي، والمراقب الصحي باسم الأحمدي، وعدد من المراقبين والعمالة، لشن حملة موسعة على المطاعم والكافتيريات التي تستخدم زيوت القلي، وباستخدام أحدث الأجهزة المتطورة، تم الكشف على سلامة الزيوت. وأوضح أن الحملة أسفرت عن رصد العديد من المخالفات الصحية، والبيئية، ومصادرة كميات من الأطعمة، والزيوت غير الصالحة، بلغت 40 لترا من الزيوت الفاسدة، و20 كيلوجراما من الدجاج، و35 كيلوجراما من البطاطس، المقلية في زيوت غير صالحة.