أمانة المدينة: السماح للمطابخ بالذبح وفق اشتراطات
تاريخ النشر: 07 أغسطس 2018 03:08 KSA
أعلنت أمانة منطقة المدينة المنورة عن جاهزية المسالخ لاستقبال عيد الأضحى المبارك والسماح للمطابخ المستوفاة للاشتراطات بالذبح؛ وذلك بهدف توفير عدد من الخيارات المناسبة للمواطنين والمقيمين.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات بأمانة المنطقة رمضان بن محمد الزهراني أن من أهم اشتراطات الذبح للمطابخ خلال فترة عيد الأضحى لعام 1439هـ، أن تكون رخصة المطبخ والشهادات الصحية للعاملين فيه سارية المفعول مع التقيد بالزي الموحد، ووجود طبيب بيطري مؤهل للكشف على المذبوحات قبل وبعد الذبح.
ودعا المواطنين والمقيمين بالتعاون وذبح الأضاحي داخل المسالخ البلدية والمطابخ المرخص لها الخاضعة لإشراف الأمانة والبلديات الفرعية لدرء انتشار الأمراض والحفاظ على سلامة وصحة المستهلكين.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات بأمانة المنطقة رمضان بن محمد الزهراني أن من أهم اشتراطات الذبح للمطابخ خلال فترة عيد الأضحى لعام 1439هـ، أن تكون رخصة المطبخ والشهادات الصحية للعاملين فيه سارية المفعول مع التقيد بالزي الموحد، ووجود طبيب بيطري مؤهل للكشف على المذبوحات قبل وبعد الذبح.
ودعا المواطنين والمقيمين بالتعاون وذبح الأضاحي داخل المسالخ البلدية والمطابخ المرخص لها الخاضعة لإشراف الأمانة والبلديات الفرعية لدرء انتشار الأمراض والحفاظ على سلامة وصحة المستهلكين.