45% من السعوديين يتناولون الطعام خارج المنزل أسبوعاً

كشف تقرير حديث أن 45% من السعوديين يتناولون الطعام خارج المنزل أسبوعيًا، بزيادة عن المعدل العالمي، الذي يبلغ 39%، والمعدل الإقليمي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا البالغ 32%، فيما يستخدم 30% من السعوديين خدمات التوصيل لدى المطاعم بزيادة 8% عن العام الماضي. وقال تقرير «نيلسن للبحث عن الراحة»: إن 49% من السعوديين يزورون أحد محلات الأطعمة السريعة خلال الستة أشهر الماضية، فيما تكون غالبًا وجبات الغداء والعشاء هي التي يستبدلها المستهلكون مع خيارات تناول الطعام خارج المنزل. وأضاف التقرير أن أنماط الحياة المليئة بالحركة والنشاط وارتفاع استخدام الاتصالات لها دورٌ رئيس في قرارات الشراء. وأشار التقرير إلى أن نحو مستهلك من أصل 5 مستهلكين يبحث عن منتجات إما سهلة الاستخدام (بنسبة 21%)، أو منتجات تجعل حياتهم أكثر سهولة (بنسبة 20%). فيما تبحث نسبةٌ من المستهلكين تبلغ 17% عن منتجات ملائمة للأسر الصغيرة. وأوضح التقرير أن 6 عوامل رئيسة تدفع احتياج المستهلكين المتزايد للراحة تتوافق على الصعيد العالمي، وهي: التحضر، وتقليص حجم المنازل، وازدحام النقل والمواصلات في المدن، وتطور أدوار الجنسين، واحتياجات الأجيال، وزيادة استخدام التكنولوجيا والاعتماد عليها. ولفت إلى أن الطلب المتنامي للحصول على الراحة أدى إلى تزايد مجموعة كبيرة من المنتجات التي تجعل الحياة أكثر سهولة مثل حلول الطعام الجاهز والوجبات السريعة، وعروض توصيل منتجات البقالة إلى المنزل أو المكتب، والخدمات المتوفرة «عند الطلب» المعتمدة على التكنولوجيا.

6 عوامل تدفع المستهلكين للبحث عن الراحة

● التحضر

● تقليص حجم المنازل

● ازدحام النقل والمواصلات في المدن

● تطور أدوار الجنسين

● احتياجات الأجيال

● زيادة استخدام التكنولوجيا والاعتماد عليها