صحة
"الغذاء والدواء": الشوربة سريعة التحضير تحتوي على كميات كبيرة من الملح
تاريخ النشر: 28 مارس 2023 19:47 KSA
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن الشوربة تعد من الأطعمة المهمة والمفيدة في الموائد الرمضانية، بوصفها مصدراً جيداً للبروتينات والفيتامينات والألياف الغذائية.
ونصحت 'الهيئة' بتحضيرها منزلياً باستخدام مكونات طبيعية مثل الشوفان والعدس والجريش، والخضروات واللحوم الطازجة، وإضافة التوابل والأعشاب الطبيعية مثل الزعتر والكركم والزنجبيل والثوم والليمون، وتجنب استخدام المساحيق الصناعية.
ودعت إلى عدم الإكثار من استهلاك الشوربة سريعة التحضير، لاحتوائها على كمية كبيرة من الملح والمواد الحافظة.
ونصحت 'الهيئة' بتحضيرها منزلياً باستخدام مكونات طبيعية مثل الشوفان والعدس والجريش، والخضروات واللحوم الطازجة، وإضافة التوابل والأعشاب الطبيعية مثل الزعتر والكركم والزنجبيل والثوم والليمون، وتجنب استخدام المساحيق الصناعية.
ودعت إلى عدم الإكثار من استهلاك الشوربة سريعة التحضير، لاحتوائها على كمية كبيرة من الملح والمواد الحافظة.