أخيرة
تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية على مسالخ الخرمة استعداداً لموسم الحج 1447
تاريخ النشر: 12 مايو 2026 14:23 KSA
قام مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الخرمة عبدالله بن خالد السبيعي، يرافقه فريق الرقابة والامتثال، بالوقوف ميدانياً على جاهزية المسالخ بالمحافظة ، وذلك ضمن خطة المكتب لمتابعة الاستعدادات المبكرة لموسم حج 1447هـ، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية والرقابية المعتمدة.
وشملت الجولة التفقدية متابعة أعمال النظافة والتعقيم، والتأكد من جاهزية الكوادر البيطرية والفنية، وسلامة تجهيزات الذبح والتبريد، إضافة إلى التحقق من توفر متطلبات السلامة والصحة المهنية، بما يسهم في تقديم خدمات صحية وآمنة للمستفيدين خلال الموسم.
وأكد السبيعي أهمية تكثيف الجولات الرقابية ورفع مستوى الجاهزية التشغيلية للمسالخ، بما يضمن سلامة الغذاء ويحافظ على الصحة العامة، كما شدد على ضرورة الالتزام بالأنظمة والتعليمات المنظمة لأعمال الذبح، والتخلص الآمن من المخلفات، إلى جانب تعزيز الوعي بأهمية الذبح داخل المسالخ النظامية حفاظاً على الصحة العامة والبيئة.
وتأتي هذه الجهود ضمن أعمال فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة لتعزيز الرقابة الصحية والبيئية، ورفع كفاءة الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن خلال موسم حج هذا العام.
وشملت الجولة التفقدية متابعة أعمال النظافة والتعقيم، والتأكد من جاهزية الكوادر البيطرية والفنية، وسلامة تجهيزات الذبح والتبريد، إضافة إلى التحقق من توفر متطلبات السلامة والصحة المهنية، بما يسهم في تقديم خدمات صحية وآمنة للمستفيدين خلال الموسم.
وأكد السبيعي أهمية تكثيف الجولات الرقابية ورفع مستوى الجاهزية التشغيلية للمسالخ، بما يضمن سلامة الغذاء ويحافظ على الصحة العامة، كما شدد على ضرورة الالتزام بالأنظمة والتعليمات المنظمة لأعمال الذبح، والتخلص الآمن من المخلفات، إلى جانب تعزيز الوعي بأهمية الذبح داخل المسالخ النظامية حفاظاً على الصحة العامة والبيئة.
وتأتي هذه الجهود ضمن أعمال فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة لتعزيز الرقابة الصحية والبيئية، ورفع كفاءة الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن خلال موسم حج هذا العام.