«زيت السمسم» .. يمنع تصلّب الشّرايين وينشط خلايا المخ

يتمتع «زيت السمسم» بعدد من الفوائد الطبية والصحية ابرزها انه يمنع تصلب الشرايين ، الى جانب انه يساعد خلايا المخ على ان تعمل في يقظة .
وأشارت عدد من الدراسات الى أن السمسم يساعد في علاج كثير من الأمراض، مثل ضيق التنفس والربو وتقوية العظام، بالإضافة إلى الحصول على أسنان جميلة كما يستخدم مطحون السمسم كعلاج لحبوب البشرة ويحتوي زيت السمسم على تركيبة بروتينات عالية مهمة لصحة وسلامة الكبد والكلى، فضلاً عن مجموعة من الدهون والفيتامينات التي تلين المعدة وتنشط القلب وتنظف الشرايين من الكوليسترول، كما أنه يقلل من أعراض سن اليأس وبروتينات عالية وفريده تجعله تقريباً الطعام الكامل. ويحتوي على كمية عالية جداً من الأميثيونين ( حامض أميني يوجد في بعض البروتينيات كزلال البيض والخميره ويحتوي على الدهن الأميني (amino-fat) الذي يحتاجه النبض العصبي الأساسي والذي له علاقة وطيدة بزيادة الذاكرة ويحتوي على فيتامين و(E) أو فيتامين (ح) والدهون الحمضية التي تنشط من الدورة الدموية في الجسم و اذا اشتمل الغذاء اليومي على فيتامين (E) فإنه يقلّ من ظهور الشيب في الشعر، ويعطي الجلد نعومة ونضارة ويجعل خلايا المخ تعمل في يقظة وانتباه.
ويحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم، والفوسفات وفيتامين (E) والحديد. وكما هو معروف فإن الكالسيوم له فاعلية عالية في تهدئة الأعصاب وتسكين التوتر.
كما ان زيت السمسم لا يحتوي على الكولسترول ويعرف ان زيت السمسم مليّن للمعدة لذا فهو يستخدم في حالة الامساك كمليّن ولا ينصح باستخدامه من قبل من لديهم حالة اسهال. يؤخذ قبل النوم كجرعة يومية وقت النّوم بوجهٍ عامّ للتّخفيف الإمساك. وأكل السمسم يسكن الحرقة واللذع العارضين من المعدة.
ويمكن استخدامه لأمراض القلب وتصلب الشرايين وان لزيت السمسم فائدة في زيادة ونشاط الدورة الدموية وذلك لاحتوائه على فيتامين ح مما يؤدي الى تنشيط القلب وتنظيف الشرايين من الكلسترول العالق حديثاً وذلك نتيجة اندفاع الدم بقوة في الشرايين كما أن زيت السمسم هذا يمكن أن يفيد القلب بالمساعدة للجسم لازالة الكلسترول الحديث لانه ينشط حركة الدم في الشرايين مما يؤدي الى ازالة رواسب الكلسترول الحديثة و قد يساعد في تخفيف مستويات الكولسترول و يمنع تصلّب الشّرايين .
كما يستخدم في حالة الاعراض الخاصّة بسنّ اليأس فأن زيت السّمسم يستخدم أحيانًا لتسكين الجفاف المهبليّ.أثناء سنّ اليأ و النّساء كثيرًا يجرّبن هذه المشكلة بسبب تدهور في مستويات الهرمون الأنثويّ .تصبح البطانة المهبليّة جافة مما قد يؤدّي الى الألم أو الضّيق أثناء الجماع وكذلك في حالة الآلام المصاحبة للدورة الشهرية فإن زيت السّمسم يستخدم خارجياً على أسفل البطن لتخفيف الشّدّ العضليّ و ألم المعدة الناتجه عن تقلصات العضلات الناتجه عن الدورة. وهو مدرّ بشكل كبير للحيض حتى انه لا ينصح به للمرأة الحامل. استخدامه لتلين البشرة ويعتبر زيت السمسم من أفضل المواد الطبيعية التي تعطي البشرة صفاءً واشراقاً وهو يستخدم في حالة جفاف الجلد وفي حالة الحساسية.