أمين تبوك يوجه بفحص جميع المنتجات الزراعية قبل دخولها السوق

وجه أمين منطقة تبوك، المهندس فارس الشفق، بضرورة تشديد الرقابة على جميع المنتجات الزراعية وفحصها قبل دخولها السوق حفاظًا على صحة المستهلكين.

جاء ذلك خلال زيارة تفقدية للمختبر البيئي الرئيس في سوق تبوك المركزي حيث اطلع على برنامج سير عمل المختبر، الذي يبدأ عمله قبل فجر كل يوم وقبل دخول سيارات المزارعين للحراج، وذلك لفحص عينات من الخضار والفاكهة الواردة للسوق.

كما اطلع أمين المنطقة على أجهزة المختبر واستخداماتها مع شرح آلية العمل عليها وطريقة الكشف عن متبقيات المبيدات في المنتجات الزراعية وشاهد آلية الكشف الميكروبيولوجي للأطعمة والمواد الغذائية، كما قام بالاطلاع على المختبر المتنقل وتخلله شرح لمهام عمله من سحب عينات الأطعمة والمواد الغذائية من المطاعم والمنشآت الغذائية وعمل اختبارات سريعة ودقيقة للكشف عن الميكروبات.