أمانة عسير ترفع الطاقة الاستيعابية في مسلخ أبها النموذجي

رفعت أمانة منطقة عسير الطاقة الاستيعابية للمسلخ النموذجي العام بمدينة أبها بزيادة عدد العمالة المتخصصة والكوادر الصحية والإشرافية والرقابية والطبية بجانب تكثيف الرقابة على مواقع بيع المواشي .

وأوضح أمين المنطقة الدكتور وليد الحميدي أن الأمانة رفعت الطاقة الاستيعابية للمسلخ النموذجي بمدينة أبها نظير الازدياد في أعداد مرتاديه هذه الأيام ورفع مستوى الرقابة الصحية.

وأشار الحميدي إلى أن الأمانة سمحت بزيادة عدد نقاط الذبح من خلال المطابخ وفق خطة منظمة للكشف على المواشي أثناء دخولها الحظائر للتأكد من سلامتها قبل الذبح ، وتنظيم دخول وخروج المواطنين، والإشراف على تسليم الذبائح بصورة منظمة، إضافة إلى تكليف عدد من المراقبين والمشرفين للإشراف على المسالخ ونقاط الذبح والمطابخ طيلة فترة السماح لهم و لمتابعة مشغلي المسالخ، وتأكيد عمليات الفحص السليم للمذبوحات، قبل الذبح وبعده.