ندوة سعودية إيطالية لمناقشة الثقافة والابتكار في الطعام

شاركت الرئيس التنفيذي لهيئة فنون الطهي الدكتورة ميادة بدر في ندوة افتراضية بعنوان "إيطاليا والمملكة العربية السعودية: الثقافة والتقاليد والابتكارات في الطعام" نظمتها السفارة الإيطالية في المملكة.

وشهدت الندوة مشاركة السفير الإيطالي لدى المملكة، روبيرتو كانتوني وعدد من الأكاديميين الإيطاليين في مجال التغذية والسياحة الغذائية.

وتحدثت الدكتورة ميادة بدر في الندوة التي أقيمت أمس بمناسبة انعقاد النسخة الخامسة لأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم؛ عن التقاليد السعودية لفنون الطهي وأوجه التشابه بينها وبين تقاليد فنون الطهي في إيطاليا. وأشارت إلى تطلعات الهيئة للاستفادة من تجارب المؤسسات الإيطالية المتخصصة، والتعاون معها لتعزيز مكتسبات التقاليد السعودية في فنون الطهي والسياحة الغذائية انطلاقاً من رؤية وزارة الثقافة.

ندوة سعودية إيطالية لمناقشة الثقافة والابتكار في الطعام

أخبار ذات صلة

مصانع الذكاء الاصطناعي: من التجارب إلى التشغيل على نطاق المؤسسات والاعمال

أمير تبوك يهنئ القيادة بنجاح موسم الحج

جمعية هندسة الطاقة السعودية تختار الدكتور خوج رئيسًا للجنة الشراكات

مركز العمليات القضائية بديوان المظالم ينجز 5 ملايين إجراء قضائي في 2025م