محليات
مختص: زيادة تحميص الخبز والقهوة مسرطنة..ولا أضرار لمزيل العرق
المدينة - جدة
دقيقة قراءة
أوضح مختص أن المبالغة في تحميص الخبز والقهوة ينتج عنها مركب كيميائي مسرطن.
وقال مختص في الكيمياء لقناة الإخبارية إن هذا المركب تم اكتشافه عام 2002 بواسطة مجموعة من الباحثين السويديين، وقال إنه يوجد في خبز التوست وفي بقايا الأرز الملتصقة مع القدر.
وأضاف أن هذه المادة يمكن أن تسبب السرطان على المدى الطويل وفقاً لمناعة كل شخص ، وقال إن الأفضل عدم زيادة تحميص هذه الأغذية وأن لا تتعدى درجة الحرارة 120.
من جهة أخرى قال المختص إن مزيل العرق غير مسرطن وهو مركب يقتل البكتيريا التي تسبب رائحة العرق، أما مضاد التعرق فهو مركب كيميائي يقفل المسامات لمدة 24 ساعة.
وقال مختص في الكيمياء لقناة الإخبارية إن هذا المركب تم اكتشافه عام 2002 بواسطة مجموعة من الباحثين السويديين، وقال إنه يوجد في خبز التوست وفي بقايا الأرز الملتصقة مع القدر.
وأضاف أن هذه المادة يمكن أن تسبب السرطان على المدى الطويل وفقاً لمناعة كل شخص ، وقال إن الأفضل عدم زيادة تحميص هذه الأغذية وأن لا تتعدى درجة الحرارة 120.
من جهة أخرى قال المختص إن مزيل العرق غير مسرطن وهو مركب يقتل البكتيريا التي تسبب رائحة العرق، أما مضاد التعرق فهو مركب كيميائي يقفل المسامات لمدة 24 ساعة.
الأكثر قراءة
1
"سلمان للإغاثة" ينفذ برامج تدريبية مهنية للنساء في قطاع غزة لتعزيز فرصهن الاقتصادية
2"سلمان للإغاثة" يوزّع أكثر من 200 سلة غذائية على النازحين والمجتمع المستضيف في مديرية المنصورة بعدن
3انطلاقة مثيرة لمنافسات كأس العرب لكرة القدم الشاطئية في بورسعيد
4إلغاء معسكر "الأخضر" في الخبر
5"سلمان للإغاثة" يسلّم مكتب وزارة الصحة بمأرب في اليمن شحنة جديدة من الأدوية والمستلزمات الطبية الطارئة
6تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين.. جدة تستضيف مؤتمر ومعرض الحج في نسخته السادسة الأحد المقبل
7الأردن تدين محاولة ميليشيا الحوثي الإرهابية استهداف منطقة المدينة المنورة بصاروخ باليستي
8انطلاق فعاليات معرض "لا تفتح مجال" في المسار الرياضي بمدينة الرياض للتوعية بالأمن السيبراني
المزيد من القسم