بمناسبة «اليوم العالميِّ للأكل الصحيِّ والامتناع عن الإفراط في الطعام»، الذي يحتفل به سنويًّا في الثاني من يونيو، يقول الطبيب الروسيُّ الدكتور «مكسيم سيتشوف»: «يتراوح متوسط السعرات الحراريَّة اليوميَّة الموصى بها للنِّساء بين 1800 و2200 سعرة حراريَّة، وللرِّجال بين 2200 و2600 سعرة حراريَّة، مستدركًا وينبغي على الأشخاص ذوي النشاط البدنيِّ المنخفض استهلاك كميَّات أقل، بينما ينبغي على الأشخاص ذوي النشاط البدنيِّ العالي استهلاك كميَّات أكبر».
ويكشف أنَّ الشخص يحتاج في اليوم إلى ما يقارب 75- 100 جرام من البروتين، و55-65 جرامًا من الدهون الصحية، وحوالي 250- 300 جرام من الكربوهيدرات».
ووفقًا لما نشرته وكالة «نوفوستي» الروسيَّة على لسانه يؤكِّد «سيتشوف» أنَّه لا توجد كميَّة مثاليَّة من السعرات الحراريَّة أو نسبة مثاليّة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات تناسب الجميع؛ لأنَّ هذه المؤشرات تعتمد على الجنس، والعمر، والطول، والوزن، ومستوى النشاط البدنيِّ، وأهداف الشخص، كالحفاظ على الوزن، أو إنقاصه، أو بناء العضلات، أو الاستعداد للمنافسات، وغير ذلك.
صحيفة يومية تصدر عن مؤسسة المدينة للصحافة والنشر
